翻轉臺灣建築觀念 涵蓋地球科學常識的地景世界


你知道臺中花博為何沒有花圃、花海?展覽和建築相關但為何會出現地景與環境?這次瘋設計訪問太研規劃設計顧問的吳書原總監,他詳細說明了所謂的「花」從何而來,景觀設計和花博的關係?一個小時的訪談,彷彿聽了一堂地球科學,讓我們更加了解臺灣的生命力,很有趣!

台灣植物景觀設計

中間為吳書原老師

Q = 瘋設計 FunDesign /書原=吳書原

Q.臺灣幾乎不重視景觀設計,您怎麼會想要進入這個領域?

書原:關於這個問題,可能要講一下我的一生哪…(遠目)。當時就是想唸東海建築系沒考上才會念景觀系,但是,唸景觀第一年都要念完整的植物學,當時我就愛上植物了,會自己種一些植栽,只是大多都掛掉。我畢業後先當兵然後工作,到28歲時才出國到英國AA建築聯盟學院修都市及景觀設計學,他們上課不會教你實作,都是以觀念和建立設計師中心思想為主。英國學業完成後,我在那邊的事務所上班,只有我一個亞州人,大家說到自己的國家地景都有特別的點可以分享,但是當大家問我的時候,我不知道臺灣地景的特色是什麼?這個點讓我開始想了解臺灣,這是決定回來的契機。

景觀設計這個領域是這樣的,二十年前我畢業當完兵在臺中景觀公司上班四年,發現根本沒有人重視景觀設計這件事情,通常都是建築師做完設計後再找園藝來填補空隙,但這件事不是景觀。景觀不管是Landscape Architecture 、Landscape as Art或是Landform都是一個全面、完整的規劃方案,地景應該是最早進入專案裡面,再把建築規劃進去。而我從事景觀設計工作這二十年來,一直都做幫建築填補空隙這件事,所以近幾年從英國回來後開始透過每次的演講、每次的作品說明來傳達景觀設計的觀念。

Q.在景觀設計範疇中,最希望大眾理解的是哪個區塊?為什麼?

書原:所謂的地景應該是把整個城市構架成公園,人才可以活在一個最舒適的狀態,建築物是最後才一個個放上去的。我做了這次臺中花博案後,更喜歡四周都是植物、自然景觀的氛圍,這能讓我們放鬆,讓頭腦更清晰,是非常療癒的,也比鋼筋水泥更有意思。Landscape這件事應該是流動,慢慢蔓延的氛圍,不該是規畫成區塊,把房子蓋上去,然後沿著房子種樹,那沒有意義也不美觀。

三井倉庫的景觀設計,重現北門城邊荒野地景,也構成民國、日治、清朝地景軸/攝影SHU YUAN WU

Q.在森林園區呈現臺灣海拔生態的想法從何而來?

書原:我們先定調了花博的主軸「傳達一種信念及價值,也是國力的展現」這是整個花博團隊都認同的方向。這次臺中花博邀請了30個國家與地區來參展,要傳達的理念是「Green、Nature、People」,所以我就想要如何展現地主的優勢,讓來參展的外賓都能體驗和了解這塊土地。

臺灣的優勢就是位於北回歸線上,地處熱帶及亞熱帶地區,全境多屬亞熱帶季風氣候,再加上有70%都是山脈,因此分為不同型態的植被生態系,原生植物有5000多種、蕨類有700多種,還有農作改良、高海拔植物餘坪地馴化技術…等,都是他國望其項背的國力展現。

ClimateMapWorld 亞熱帶季風氣候,而分布在南、北美洲的橙色部份為副熱帶濕潤氣候/圖 Wikipedia

后里森林園區約有15公頃的廢地,我覺得正好,這塊土地本身已經擁有自己的生態-茂密的雜木林、老樟樹、苦楝、楓香、榕樹…等,形成了高低海拔的植栽物種的生長舞台。透過科博館兩位植物學家的幫忙,我們篩選出適合長期馴服於平地的高山植物,還有經過培育、可以適應平地氣候的中高海拔物種。如此設計出濃縮地景的森林園區,現在有700多種原始蕨類,之前我們還看到號稱台灣蜂鳥的長喙天蛾(Macroglossum stellatarum)在樹林裡面飛,非常棒。

森林園區原為后里陸軍裝甲586呂軍營用地,超過20年荒廢地

整個森林園區就這樣放置不管,不用特地澆花施肥,隨著四季交替,物種繁衍輪替,就會形成一個自然的都市野生花園,民眾隨時都能欣賞到植物不同的樣貌,不只有花期而已,這就是「生命該有的姿態」。

重新整理過的道路與路燈

Q.是否可以和我們解說森林園區整體規劃的重點?

臺灣高山林立,我們擁有200多座海拔3000公尺以上的高山是東亞第一,光是臺中市行政區就涵蓋了 3000公尺以上的雪山山脈、中低海拔的東勢林場、平地的都市和出海口的高美濕地,所以葡萄牙人才會說臺灣是「Formosa」。

我們把森林園區用海拔下去劃分,從入口的遊客中心開始,是2,500公尺的中高海拔霧林帶,臺灣的山地霧林擁有極高的多樣性,主要的組成有雲杉、紅檜、臺灣杉、杜鵑…這些,對氣溫調節,水資源都很重要,所以很多遊客都會說一進森林園區就有說不出來的舒服感。聆聽花開的聲音就在中海拔草原上,那裏因為高度容易被雷劈到引發森林火災,所以樹木不會生長,於是形成草原。我們將機械花安排在那裡,正好呼應了一個像外星科技降落在自然生態裡的意境。在草原四周我們種植了馴服於平地的高山植物,前陣子剛開花,整體看起來非常有層次感。

再來是1,500-2,500公尺的中海拔櫟林帶,接著是原生秘境的中低海拔,然後天上掉下來一顆種子的低海拔、國際展區的出海濱、海口。

森林園區濃縮地景規劃完成後,再將個別展區置入,加上邀請陳宣誠來做公共設施的統一調性規畫,這樣整體性維持住而個展區不會互相干擾,整個博覽會就和以往呈現方式完全不同,走出一條獨立的路線。

Q.覺得臺灣地景有何優勢?建築的變形之路該怎麼走?

先說臺灣的地景優勢,從這次的花博案中可以看得出來,臺灣本身植物種類就很多,不需要再從國外引進不適合的草皮或鮮豔的花。用在地的植物做地景設計,好處就是不需要特別照顧他們就會自然生長得很好。

用海拔分布種植的植栽共約110種

臺灣目前建築費用低落的狀態,要在公部門有限設計監造服務費用內,聘任專業的景觀建築師,事實上是有點困難的,因為原本設計費就不充裕。但這個國家需要往前進,不能停留在落伍的建設方式裡面。我在最近幾個案子有開始堅持先以景觀設計的角度為整體考量,這樣的想法有慢慢被接受。當然也需有某種程度的成果及影響力,才能讓建築師接受景觀設計是環境美學及都市設計最重要的一環,但是建築無法構成都市!

真正的庭院應該是照顧到人的-視覺、嗅覺、觸覺、聽覺,這樣才能真正療癒到人的內心。

美軍俱樂部實踐吳書原理想中的「荒野」風格景觀設計,2017獲倫敦建築設計金獎

美軍俱樂部庭院的臺灣原生喬木,展現四季風格

三井倉庫歷史建築景觀設計以禾本科為主,展現優雅中帶有粗放,粗放中帶點優雅的姿態/攝影SHU YUAN WU

Q.作為花博的延伸,建議民眾用什麼方式提高對臺灣景觀的意識?

很簡單,就是開始注意觀察自己身邊、腳邊的植物,去了解自己身處的環境有哪些在地植物,了解臺灣的自然生態。這樣做其實就會開始改變一些觀念,就能夠體會到這些自然的美好。

我們常覺得臺灣在地的植物是雜草野花,應該去除,然後鋪上不適合臺灣氣候的青翠草皮,花很多心力去維護製造更多二氧化碳危害環境。為什麼要限制臺灣植物的樣子呢?我覺得雜草也很美麗,車前草、芒草…都是有用的中藥,在四季都會呈現不同的顏色樣貌、變化萬千,真的很漂亮…如果大眾都能換個角度看這些雜草野花,臺灣景觀會進步很多。

圖片來源/太研規劃設計顧問有限公司
採訪編輯/艾莉歐


2018 臺中世界花卉博覽會將於 2018 年 11 月 3 日至 2019 年 4 月 24 日在臺灣臺中登場。本次大會聚焦「生態.Green」、「生產.Nature」及「生活.People」三大主軸,並規劃后里、外埔、豐原三大園區,以生態保育、精緻農業與環境,營造人文與自然和諧共生的價值。

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